Produktionsplanungsbeauftragter (m/w/d) Produktion und Technik

Team Produktionsleitung | Bielefeld | Startdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt | Vollzeit | Unbefristet | TG 06

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit unserem Kerngeschäft Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Gemeinsam mit dir schaffen wir den “Taste of Home” für Millionen von Menschen weltweit.

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann nutze deine Chance.

DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH

• Du planst täglich eigenständig die Abfüllbereiche in APO. Dabei beziehst du Personalverfügbarkeit, Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Rüst- und Reinigungszeiten sowie Reihenfolgewünsche in deine Planung ein.
• Du stimmst planbare Korrekturmaßnahmen rechtzeitig mit der Produktionsleitung ab, während du kurzfristige Änderungen selbstständig entscheidest und umsetzt.
• Du stehst im regelmäßigen Austausch mit der AV und der Logistik, insbesondere bei Terminierungen und Mengenanpassungen.
• Du organisierst, planst und koordinierst eigenverantwortlich Testaufträge (z. B. Verpackungs- und Produkttests) – von der Vorbereitung bis zur Umsetzung.
• Bei Bedarf passt du Auftragsstücklisten an und koordinierst Terminänderungen in Abstimmung mit der AV.
• Du kontrollierst täglich relevante Schnittstellen wie PMR-Teile und Queue, stimmst dich mit den zuständigen Fachbereichen ab und gehst möglichen Ursachen auf den Grund.
• Du unterstützt bei Projekten und pflegst Daten in Systemen zur Chargenrückverfolgung.
• Du wirkst bei Monatsabschlüssen mit, erstellst Auswertungen und unterstützt das Team der Produktionsleitung bei allen anfallenden Aufgaben gemäß Weisung.
• Du bist Ansprechperson für alle Bereiche der Produktion in Bezug auf die Planung.

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation und bringst fundierte Produktionskenntnisse mit.
• Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Produktionsplanung und verstehst es, komplexe Abläufe vorausschauend und effizient zu steuern.
• Du besitzt solide Grundkenntnisse in Arbeits-, Wirtschafts- und Betriebswirtschaftslehre und setzt diese sicher im Arbeitsalltag ein.
• Du vertrittst die Belange aus deiner Aufgabe als auch die der Produktion klar und mit Nachdruck und suchst gleichzeitig aktiv nach gemeinsamen Lösungen.
• Du arbeitest routiniert mit MS Office und SAP und nutzt diese Tools gezielt zur Planung, Analyse und Kommunikation.
• Du überzeugst durch Eigeninitiative, Organisationstalent sowie eine strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und bringst gute Englischkenntnisse mit.

DAS BIETEN WIR DIR

Attraktive Vergütung | Flexible Arbeitszeiten & Mobiles Arbeiten | 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub an Weihnachten & Silvester | Sabbatical | Vergünstigung im Dr. Oetker Shop | Betriebliche Altersvorsorge | Weiterbildungsmöglichkeiten | JobRad | Kita-Kooperation | Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant | Sport- und Gesundheitsangebote | Wäschereinigungsservice | Besuch der Dr. Oetker Welt | Feste und Feiern​