Teamleiter (m/w/d) Qualitätssicherung Cake & Dessert

Team Werkslabore Bi & OE | Bielefeld | Startdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt | Vollzeit | Unbefristet | AT

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit unserem Kerngeschäft Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Gemeinsam mit dir schaffen wir den “Taste of Home” für Millionen von Menschen weltweit.

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann nutze deine Chance.

DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH

• Als Teamleiter (m/w/d) organisierst du das Qualitätssicherungs-Team im Bereich Cake & Desserts. In dieser Position koordinierst du ein engagiertes Team von Mitarbeiter*innen in verschiedenen Produktbereichen. Die Bereiche umfassen Desserts, Trockenfertiggerichte, Einmachen, Müsli, Backmischungen und Backzutaten. Dein Verantwortungsbereich erstreckt sich sowohl auf Halbfabrikate als auch auf Fertigwaren.
• Du bist für die Einteilung des Personals unter Berücksichtigung der Schichtvorgaben sowie die Organisation und Überwachung der Kommunikation mit den Betrieben zuständig und spielst bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen sowie Betreuung von Auszubildenden und Praktikant*innen auch auf internationaler Ebene eine zentrale Rolle.
• Du trägst zur internationalen Qualitätssicherung-Standardisierung bei, indem du internationale Maßnahmen in Abstimmung mit EM umsetzt. Dies umfasst die Koordinierung und Überwachung von Kommunikation und Qualitätsstandards in Zusammenarbeit mit internationalen Gesellschaften.
• Darüber hinaus arbeitest du eng mit der Verpackungsentwicklung zusammen, koordinierst Verpackungstests, deren Beurteilung sowie die sensorische Bewertung der Endprodukte.
• Du beurteilst Fehlmischungen, erarbeitest Aufarbeitungsmöglichkeiten und sperrst im Bedarfsfall Rohstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte.
• Außerdem leistest du Hilfestellung und Support bei allen qualitätssicherungsrelevanten Aufgaben und Fragestellungen, auch für internationale Schwester- und Tochtergesellschaften.
• Du übernimmst die Laborplanung hinsichtlich Einrichtung und Gerätschaften und unterstützt international bei der Erarbeitung von Sicherheits- und Hygieneplänen sowie beim Zusammenstellen und Bewerten von Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen.
• Du unterstützt die Abteilungsleitung in allen wichtigen Fragen und übernimmst ihre Stellvertretung in aufgabenbezogener Funktion.

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast dein Hochschulstudium, idealerweise im Bereich Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Studienfach, erfolgreich abgeschlossen.
• Darüber hinaus bringst du mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Lebensmittelindustrie sowie in der Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement mit.
• Du verfügst über tiefgehende Fachkenntnisse im Bereich der Lebensmitteltechnologie, die es dir ermöglichen, innovative Lösungen zu entwickeln.
• Du bist eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit proaktiver Herangehensweise, Durchsetzungsstärke sowie starker Qualitätsorientierung.
• Deine internationale Reisebereitschaft sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

DAS BIETEN WIR DIR

• Attraktive Vergütung
• Flexible Arbeitszeiten & Mobiles Arbeiten
• 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub an Weihnachten & Silvester
• Onboarding und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebsrestaurant und Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop
• Regelmäßige Teamevents und jährliches Betriebsfest
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Betriebliche Altersvorsorge, Sabbatical und JobRad
• Employee Assistance Program (EAP), dies bietet professionelle Unterstützung in allen Lebenslagen, wie die Unterstützung bei der Kinderbetreuung, die Vermittlung von Au-Pairs sowie Beratung zu Pflegeleistungen
• Kita-Kooperation, Ferienbetreuung und Wäschereinigungsservice